理财百科网

猪肉(4)
肉有点味道了怎么处理 猪肉没坏但是有怪味臭臭的

肉有点味道了怎么处理 猪肉没坏但是有怪味臭臭的

我是卖猪肉的,天热一到下午,肉就变味了,怎么解决这问题?猪肉味道不好的主要原因是白天热,在室温下存放时间长。特别是一些不正常的猪肉,如注水肉、肉末、快宰肉等,更容易变质。注水体内原水较多,细菌超标。在高温高湿环境中,细菌繁殖加快,易变质;体内热量未及时排出,高温高湿环境加速酸化过程,易变味;屠宰猪肉体内血液释放不够,而且屠宰时间太早,不易保存...

没阉干净的猪会怎样 猪没阉干净图片

没阉干净的猪会怎样 猪没阉干净图片

没有阉割彻底的猪肉可以吃吗?你可以吃它!猪去势不彻底,这种事在养猪场很常见,我在养猪场工作过,很明白母猪没阉尽,哪些方法可以不让它发情呢?在繁殖阶段,极有可能未将猪去势干净而引起发情,从而影响猪的生长速度...